Il fresco al centro.

Si terrà sabato 6 giugno 2026, dalle ore 11.00 a Bologna, in Piazza Santo Stefano, l’evento di CAAB, impresa socia di Impronta Etica, dal titolo “Caab and the city“, un evento aperto alla città di Bologna con l’obiettivo di rimettere al centro della riflessione sull’agroalimentare la necessità di parlare di e dare risalto al cibo fresco e alla consapevolezza alimentare fondamentali per la sostenibilità dei territori.

Il Centro AgroAlimentare di Bologna, insieme ai grossisti e produttori, porterà in piazza frutta e verdura di qualità, dedicando ampio spazio anche alle attività per famiglie e più piccoli, con attività e novità pensate per avvicinare le nuove generazioni alla cultura del fresco.

Nel corso della giornata si terrà inoltre la premiazione di “Robe dell’altro Orto“, un contest social dedicato a raccontare attraverso ricette l’indissolubile legame tra ortofrutta, creatività e quotidianità.

Maggior informazioni sono dispnibili al seguente link.